Aide-Magasinier en Cuisine Centrale - Com. d'Agglo. du Grand Dole H/F - Structures de coopération territoriale
- Dole - 39
- Fonctionnaire
- Structures de coopération territoriale
Les missions du poste
LA COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION DU GRAND DOLE
RECRUTE
UN AIDE MAGASINIER EN CUISINE CENTRALE H/F
Pour le Syndicat Mixte « la Grande Tablée »
Cadre d'emplois des adjoints technique territoriaux (cat. C)
Par voie statutaire ou, à défaut, par voie contractuelle
Poste à temps complet à pourvoir le plus rapidement possible
Sous l'autorité de la Direction du Syndicat Mixte « La Grande Tablée », vous assurez la réception, le stockage, la préparation des commandes et la distribution des denrées alimentaires nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine centrale.
- Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les livraisons (produits alimentaires, emballages, produits d'entretien...)
- Vous participez à la gestion des stocks (inventaires, traçabilité, rotation des produits selon les DLC/DDM)
- Vous préparez les commandes pour les différents satellites
- Vous assurez la propreté et le rangement des zones de stockage selon les règles d'hygiène et de sécurité
- Vous collaborez avec les équipes de cuisine pour garantir la fluidité des approvisionnements
- Vous effectuez occasionnellement des livraisons
Le profil recherché
- Vous avez une première expérience en logistique ou en restauration collective
- Vous connaissez les bonnes pratiques d'hygiène
- Vous maîtrisez les savoirs de bases (lire, écrire, compter)
- Vous avez l'esprit d'équipe
- Vous êtes autonome
- Vous êtes rigoureux et organisé
- Vous possédez le Permis B