Cuisinier - Cuisinière H/F - Adonys

Réalisation des plats traditionnels libanais (Kebbe, fatayer,dessert,mahachi,knefeh ,halawet jebn ,pâtissier )
Polyvalent.
Service midi et soir.
50 couverts.
Connaissance cuisine libanaise impérative.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuisine du monde,Préparation de plats végétariens et végans,Techniques de pâtisserie,Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Utilisation de grills professionnels,Utilisation de techniques de cuisson innovantes,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.