Serveur - Serveuse H/F - L'Entre-deux quais

Au sein d'une brasserie de 37 couverts l'hiver et 70 en été, vous interviendrez en toute autonomie sur la mise en place et le nettoyage de la salle, l'accueil des clients, la prise de commandes et le service.
Vous devez savoir organiser votre service, hiérarchiser vos tâches et être à l'aise avec la relation client.
Pour la période de haute saison, les 2 jours de congés assurés et 1 week-end/mois minimum en basse saison.

Experience: 6 Mois - Exp d'1 à 2 saisons

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Mémoriser des informations

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle