Cuisinier - Cuisinière H/F - les Planches
- Niort - 79
- CDI
- les Planches
Les missions du poste
Poste de cuisinier à pourvoir dès que possible en CDI temps complet.
Vous ferez partie d'une brigade de 9 personnes travaillant en équipe du midi ou du soir, planning sans coupure.
Fermeture le dimanche. Jour de repos à convenir.
Cuisine semi gastronomique, expérience 2 ans demandée.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...),Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle