Boulanger - Boulangère H/F - Supermarche Match

Vous êtes un véritable artisan au sein de notre enseigne !
Pour l'ouverture d'un point chaud prochainement , voici vos missions:

Pétrissage des pâtes, pesage, façonnage, cuisson, emballage, mise en rayon et mise en avant des produits en promotion, conseils auprès de votre clientèle sur les pains les plus adaptés à une recette ou un produit etc. apporteront à votre quotidien dynamisme et diversité.
Nos multiples recettes vous permettront d'exploiter pleinement vos compétences dans le travail des produits.

Vous travaillerez soit en poste du matin ( démarrage entre 5h et 6H) ou en poste d'après midi
Possibilité d'évolution comme manager.

Experience: 1 An(s) - comme boulanger

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, orienter et renseigner un client,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Développer et fidéliser la relation client

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Supermarchés