Commis - Commise de Cuisine H/F - le Mogador

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES

JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H
SALLE SALICORNE
ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON

Ce restaurant familial situé sur le port dans la station balnéaire de Royan. Lieu unique, Le Mogador vous invite à entrer dans son univers culinaire tout en profitant d'un cadre privilégié intimiste et convivial.

Son crédo Gourmandises de l'Océan & Délices de l'Orient

Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre :

Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même.

MISSIONS :
Vous aurez les missions suivantes :
-- Prépare les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, dressage dans les assiettes de plats simples
- travail en collaboration avec le cuisinier en poste
- Aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves.

* Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité

Programmation :

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle