Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
- Hochfelden - 67
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vous intégrez une équipe de 8 personnes, et serez chargé(e) de la préparation et de la confection de la gamme de pâtisserie ( entremets, éclairs, tartelettes, confiseries et glaces).
Vous serez force de proposition pour des nouvelles créations de saison.
Vous avez soit le CAP pâtissier, soit une première expérience.
Jour de repos: dimanche et lundi.
Duré de travail hebdomadaire : 35h ou 39h, à convenir.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si CAP pâtissier
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie