Boulanger H/F - Start People
- Lys-Haut-Layon - 49
- CDI
- Start People
Les missions du poste
Start People Chemillé recherche UN BOULANGER (H/F) en CDI pour intégrer le rayon boulangerie d'une grande surface située sur Lys Haut Layon.
Vos missions :
- Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries selon les recettes et procédures de l'enseigne
- Assurer la cuisson et la mise en rayon des produits
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du matériel et de l'espace de travail
- Conseiller et servir la clientèle si nécessaire
Rythme de travail :
- Travail du lundi au samedi avec un jour de repos le mercredi
- Journée continue sans coupure
- Alternance des horaires une semaine sur 3 : matin/journée/après-midi
- 39 heures par semaine
Rémunération :
- Salaire de base selon profil et expérience
- 13ème mois
- Prime de participation
- Avantages liés à l'enseigne
Profil :
- Formation en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée
- Une première expérience en boulangerie artisanale ou en grande surface est un plus
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et dynamisme
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Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire