Commis - Commise de Cuisine H/F - les Anges
- Saint-Palais-sur-Mer - 17
- CDD
- les Anges
Les missions du poste
Vous assistez les cuisiniers à la préparation des plats et au dressage de l'assiette.
Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes.
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle