Frenzi Recrute un Chef de Partie H/F - Frenzi
- Montaigu-Vendée - 85
- CDI
- Frenzi
Les missions du poste
Situé à Montaigu-Vendée, Frenzi est une trattoria italienne chaleureuse et authentique (92 couverts et 40 en terrasse), ouverte 7j/7, où l'on cuisine des plats faits maison, simples et généreux, à partir de produits frais et de saison.
Si vous recherchez bien plus qu'un simple poste, mais une aventure humaine et culinaire, vous êtes au bon endroit.
Votre quotidien chez Frenzi :
- Réaliser des plats 100 % faits maison, savoureux et soignés
- Gérer votre poste chaud ou froid en toute autonomie
- Participer activement à la création de la formule du jour
- Travailler main dans la main avec le chef, l'équipe cuisine et la salle
- Connaître et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
Votre profil :
- Passion cuisine : créer du fait-maison qui fait vibrer les papilles.
- Produits frais & de saison : transformer chaque ingrédient en saveur authentique.
- Expérience solide : gérer votre poste avec assurance et efficacité.
- Autonomie & rigueur : organisé(e) et pro, vous prenez les commandes.
- Esprit d'équipe & engagement : positif(ve) et motivé(e), toujours prêt(e) à se dépasser.
- Des connaissances en pâtes maison et/ou pizzas ? un vrai plus !
- Un intérêt pour la gastronomie et les vins italiens ? On adore !
Notre offre :
- Un cadre de travail agréable à Montaigu Vendée
- Une équipe bienveillante et passionnée
- Un établissement en pleine évolution, propice à l'épanouissement professionnel
- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération selon expérience + avantages en nature
Envie de rejoindre l'aventure Frenzi ?
Envoyez-nous votre candidature et venez écrire la suite de l'histoire avec nous.
À très vite en cuisine !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.