Second - Seconde de Cuisine H/F - les Anges
- Saint-Palais-sur-Mer - 17
- CDD
- les Anges
Les missions du poste
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES
JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H
SALLE SALICORNE
ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes garant de :
- La préparation et à la confection des entrées, plats et desserts (épluchage, lavage, dressage),
- L'entretien de la cuisine et au suivi des règles HACCP,
- entretien du matériel et des espaces de travail mis à votre disposition.
- Suivi des stocks.
Vous êtes capable d'être le relais du chef lors de ses jours de congés.
Profil :
- Expériences obligatoires
- Avoir le goût du travail propre et soigné. La présentation impeccable des assiettes n'est pas une option pour vous
- Savoir appliquer les consignes et travailler en autonomie
1 CONTRAT DE 10 MOIS ET 1 CONTRAT DE 6 MOIS
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle