Chef - Cheffe de Réception en Hôtellerie H/F - le Panoramic Garabit

Nous recherchons un(e) Chef de Réception pour garantir le bon fonctionnement du service hébergement et soutenir activement la direction.

Vous serez l'ambassadeur(trice) de notre établissement, incarnant nos valeurs d'accueil chaleureux, de professionnalisme et de convivialité.

Polyvalent(e), vous interviendrez ponctuellement sur différents services tels que le service en restaurant ou au bar, le service des étages et le service des petits déjeuners. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres chefs de service (restaurant, cuisine et chambres).

Missions principales :
- Assurer la gestion du service Accueil - Réception, en veillant à l'accueil des clients et au bon déroulement de leur séjour.
- Diriger une équipe de réceptionnistes, de night auditors et de stagiaires.
- Définir les plannings et coordonner le travail.
- Gérer les réservations, les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation.
- Développer la notoriété de l'établissement auprès des professionnels du tourisme et organiser des opérations spéciales pour l'accueil de groupes.
- Gestion administrative et financière : facturation et encaissement, clôture caisse.

Qualités requises :
- Excellent sens de l'accueil et du service.
- Aisance relationnelle et sens des priorités.
- Pratique courante de l'anglais (une seconde langue étrangère est un plus).
- Qualités en management et excellent sens commercial.
- Organisation, fiabilité et très bonne présentation.

Formation et expérience :
- Bac +3/+4 : Licence ou Master en hôtellerie-restauration, ou diplôme d'une école supérieure d'hôtellerie avec une orientation internationale.
- Bac +2 : BTS hôtelier option A mercatique et gestion hôtelière.
- Bac : Bac technologique en hôtellerie.
- CAP/MC : CAP services hôteliers, MC Accueil/Réception.
- Expérience obligatoire dans un poste similaire en hôtel 3 ou 4 étoiles.

Profitez d'une rencontre avec l'employeur le jeudi 12 février à 9h à l'agence France Travail de St Flour pour montrer votre intérêt et faire valoir vos compétences ! Inscriptions auprès de votre conseiller ou sur le site http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/573290?at\_medium=CMP&at\_campaign=DSIMonstreuil&at\_cmp\_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at\_cmp\_indicateur2=Multicanal&at\_cmp\_indicateur3=Multidate

Experience: 3 An(s)

Compétences: BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement,Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration,Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie,Animer, coordonner une équipe,Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Optimiser l'organisation de la réception,Développer et fidéliser la relation client,Développer des stratégies pour augmenter la satisfaction client,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Gérer les plannings de réservation,Gérer des réclamations et litiges,Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité,Accueillir, orienter et renseigner un client,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire