Manager Pâtissier H/F - Interaction

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.Interaction Trans en Provence recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans la grande distribution, un Manager Pâtissier H/F en CDI.
En tant que Manager Pâtissier H/F, vous serez en charge de superviser et d'organiser les activités de la boulangerie afin d'assurer la qualité des produits et la satisfaction des client-e-s. Vous encadrez une équipe dédiée, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Coordonner et animer l'équipe de production pâtisserie
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller à la qualité constante des produits proposés
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Optimiser les plannings et l'organisation quotidienne
- Participer à l'accueil et au conseil des client-e-s

Compétences attendues :
- Expérience en gestion d'équipe dans un environnement de production alimentaire
- Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Qualités relationnelles et sens du service client
- Capacité d'organisation et de gestion des priorités
- Esprit d'équipe et leadership
- Autonomie et réactivité

Avantages du poste : Primes et salaire selon profil.
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