Boulanger Saisonnier H/F - La P'tite Boulangerie
- Lège-Cap-Ferret - 33
- CDD
- La P'tite Boulangerie
Les missions du poste
Pour la saison estivale 2025, La P'tite Boulangerie du Ferret recrute 3 boulangers H/F qui devront :
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise
- Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition
- Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux
- Assurer l'ouverture ou la fermeture de La P'tite Boulangerie
- Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis
- Assurer la bonne gestion des stocks
Le profil recherché
- Au moins 2 ans d'expérience
- Un bon relationnel et le goût du challenge
- Passionné par le métier de boulanger
- Une bonne organisation
- Le sens du respect des procédures
- Une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La capacité à travailler seul ou en équipe