Pizzaïolo H/F - Sas Bbz
- Carcassonne - 11
- CDI
- Sas Bbz
Les missions du poste
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Deux jours de repos + congés en été.
Prise de poste immédiate
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,HACCP
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle