Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière H/F - les Suites du Maquis

Pour la saison d'été 2026, nous recherchons un(e) employé(e) petit-déjeuner/restauration afin de renforcer notre équipe.

L'ÉTABLISSEMENT:

Hôtel 4 étoiles, intimiste de seulement 10 chambres, situé à Bonifacio, en Corse-du-Sud, notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel, au sein d'un environnement élégant et convivial. Nous mettons un point d'honneur à proposer une restauration de qualité, avec des petits-déjeuners et une restauration midi et soir préparés à la minute à partir de produits frais.

MISSIONS PRINCIPALES:

Préparation des petits-déjeuners, et/ou restauration midi et soir réalisés à la minute
Participation au service restauration service à table et room service
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyage et rangement des espaces et du matériel de travail
Gestion du stock et des commandes

PROFIL RECHERCHÉ:

Expérience en hôtellerie-restauration avec références exigées
Personne dynamique, organisée et soigneuse
Sens du service, du détail et esprit d'équipe
Autonomie et rigueur

CONDITIONS:

Contrat saisonnier du 16 avril 2026 au 4 Octobre 2026
42 heures par semaine
1,5 jour de repos par semaine
Poste logé en chambre partagée, logement sur place, tout confort, climatisé, avec jardin privatif, place de parking
Salaire : 1 900 € net / mois (logement inclus)
Excellent cadre de travail au sein d'un hôtel 4 étoiles intimiste

Lieu : Bonifacio (Corse-du-Sud).2 postes à pourvoir

Candidature : merci d'envoyer CV et disponibilités à: ****@****.**

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Communiquer efficacement avec le personnel et les clients,Confectionner des pâtisseries,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).