Cuisinier en Collectivite H/F - Supplay

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides selon les menus établis

Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises

Appliquer strictement les règles HACCP et les procédures internes

Assurer le conditionnement, la mise en température et le service des plats

Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des préparations

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine

Travailler en équipe et contribuer au bon fonctionnement du service

Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent)

Expérience souhaitée en restauration collective

Maîtrise des techniques de production chaude et froide

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rigueur, organisation et esprit d'équipe

Autonomie et sens des responsabilités