Assistant Qualité H/F - Supplay

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.Vous veillez à la conformité des produits tout au long du processus, depuis les matières premières jusqu'aux produits finis, selon les plans de contrôle et les exigences qualité, réglementaires et HACCP.
Au quotidien, vous :
- Réalisez les contrôles qualité (physiques, chimiques, microbiologiques, sensoriels)
- Enregistrez les résultats, gérez les non-conformités et bloquez les produits si nécessaire
- Surveillez les CCP et PV et pouvez arrêter la production en cas d'écart
- Effectuez des rondes qualité sur les lignes d'embouteillage
- Libérez les produits finis pour expédition
- Formez et accompagnez les opérateurs aux autocontrôles
- Assurez le respect des bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Gérez le laboratoire (échantillons, stocks, propreté)
- Participez aux dégustations et analyses sensorielles
Support Qualité Fournisseurs & Groupe :
- Suivi et mise à jour des documents qualité fournisseurs
- Participation à la rédaction des cahiers des charges
- Contribution à l'analyse fraude/adultération avec les équipes qualité et achats
Missions complémentaires :
- Validation des packagings selon la réglementation
- Appui ponctuel aux autres missions qualité du site et du groupe

Profil recherché - Assistant(e) Qualité :
Vous avez de bonnes connaissances en analyses physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles, ainsi qu'en méthodes et outils qualité et informatiques (logiciels de suivi des cahiers des charges). Vous connaissez les produits, le système qualité du site et les exigences réglementaires (IFS).
Vous savez respecter les procédures, analyser et interpréter les résultats, alerter en cas de non-conformité et travailler en équipe. Organisé(e) et rigoureux(se), vous participez activement à l'amélioration continue.
Doté(e) de bonnes capacités relationnelles, d'un goût pour le produit et d'un esprit pratique, vous êtes autonome et engagé(e) dans la qualité.