Second - Seconde de Cuisine H/F - Polpette
- L'Isle-sur-la-Sorgue - 84
- CDD
- Polpette
Les missions du poste
Nous recherchons un second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à L'Isle-sur-la-Sorgue.
Vous serez en charge de la création de la carte avec le chef, mettant à l'honneur une cuisine méditerranéenne savoureuse et créative.
Missions :
- Gestion de la carte et des stocks avec le chef
- Respect des normes d'hygiène
Profil recherché :
Expérience en tant que second de cuisine exigée
Créativité et autonomie
Travail du Jeudi au lundi en hiver.
Travail 7 jours / 7 en été avec 2 jours de repos consécutifs
Poste à pourvoir à partir du 1° mars
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle