Commis - Commise de Cuisine Chinoise H/F - Restaurant Grand Fusion

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant buffet à volonté haut de gamme, d'une capacité de 600 places assises, ouvert 7j/7, nous recherchons trois Commis de cuisine (H/F) pour assister le Chef de cuisine.

Vos missions :

- Participer à la préparation des aliments (épluchage, découpe, mise en place) ;
- Aider à la préparation des plats et aux cuissons ;
- Dresser les plats pour le service ;
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail ;
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Votre profil :

- Une première expérience en cuisine chinoise est appréciée ;
- Sérieux(se), motivé(e) et organisé(e) ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Rapidité d'exécution et sens de la propreté.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle