Directeur Adjoint de Restaurant H/F - Groupe BK

GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.comPrêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ?

En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ?Rejoins l'aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l'énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au coeur de chaque service !

Notre restaurant HippopotamusàStrasbourg recrute un Directeur Adjoint de restaurant(H/F) àtemps plein (35h-39h/semaine).

Tes missions :

- Manager l'équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

- Une ambiance chaleureuse où l'on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
- Un cadre dynamique, où l'on travaille avec le sourire.
- Des opportunités d'évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Profil recherché

Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ? Alors, tu es déjà sur la bonne voie !
Ton leadership, ton sens de l'organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service !

Ce poste évolutif est fait pour toi !

Rémunération: 2178.48€ - 2833.72€ BRUT/MOIS + primes

Alors si tu veux un job qui a du goût, du sens et du défi, viens faire rugir ton talent :ta place est ici !