Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - GAYA

Établissement de restauration rapide fondé en 2000, spécialisé en pizzas, sandwichs, tacos et burgers. Forts de 25 ans d'expérience, nous opérons une modernisation totale : nouvelle identité visuelle et carte enrichie ! Nous ajoutons désormais les Smash Burgers et des plats d'inspiration Thai. Ce renouveau vise à allier notre savoir-faire historique à une offre et un design contemporains. Esprit d'équipe, hygiène et qualité produit sont nos priorités dans cet environnement dynamique. Postulez!Nous recherchons un pizzaïolo (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe et participer à l'aventure de notre enseigne spécialisée dans les pizzas, sandwichs, tacos, burgers.
Réouverture prochaine mi-mars 2026 après quelques mois de rénovation intensif. Nous opérons une modernisation totale : nouvelle identité visuelle et carte enrichie ! Nous ajoutons désormais les Smash Burgers et des plats d'inspiration Thaï.
Postulez !

Bonne perspective d'évolution selon l'expérience et la progression du cuisinier.

Description du poste :
- Être formé(e) et opérationnel(le) sur l'ensemble des postes de cuisine regroupant : smash burger, sandwich et tacos.
- Préparer, assembler et dresser nos plats phares avec rapidité, précision et propreté,
- Savoir donner envie au dressage de chaque plat ;
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine et pour les aliments !
- Vérification du stock, mise en place cuisine ((ingrédients, découpe) avant chaque service ;
- Maintenir la cuisine propre avant, pendant et après le service ;
- Vérifier le réapprovisionnement et l'inventaire.
- Accueillir et accompagner les nouvelles recrues dans leur formation.
- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons.

Profil recherché :
- Expérience minimum de 1 an en cuisine, idéalement en restauration rapide.
- Bonne maîtrise de la manipulation des aliments et respect des normes HACCP.

Conditions de travail
- Type de contrat : CDI ou CDD à temps plein (37h/semaine)
- Rémunération SMIC et+/ par mois selon profil et expérience.

Experience: 1 An(s) - dans le même domaine

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.