Responsable Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Valeria

La boulangerie Pâtisserie Valeria recherche un.e responsable vendeur.se en boulangerie
Dans une ambiance conviviale mais néanmoins sérieuse, l'équipe travaille ensemble pour la réussite de la boutique.

Vous ferez de l'accueil clientèle et de l'opération de l'encaissement.

Les attentes principales pour le poste :
- manipuler les produits de boulangerie-pâtisserie avec soin, en veillant à respecter scrupuleusement les règles d'hygiène
- appliquer les consignes lors de la mise en place des produits avant l'ouverture, ainsi que lors des réapprovisionnements en cours de journée
- participer à la mise en valeur des produits et de la boutique
- contribuer, par son savoir-être, à la bonne image de l'entreprise et à la fidélisation de la clientèle
- étiqueter et afficher les prix des produits en fonction de leur nature et de la réglementation en vigueur
- emballer les produits de boulangerie-pâtisserie et procéder à l'encaissement des ventes
- horaire en ouverture ou fermeture
Profil:

- Savoir parler, lire et écrire en français
- Savoir rendre la monnaie
- Ponctualité
- Travailler en équipe
- Bon contact avec la clientèle
- Rigueur et organisation

Vous travaillerez le week-end et aurez deux jours de repos en semaine (lundi et mardi)
Les horaires sont à définir avec l'employeur.

- expérience de 5 ans minimum

Experience: 5 An(s)

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Organiser le traitement des commandes,Participer à un inventaire,Prévenir et résoudre les conflits,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Utiliser les outils numériques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.