Barman - Barmaid - Horaires en Continu H/F - la Plage Saint Jean
- Saint-Jean-de-Monts - 85
- CDD
- la Plage Saint Jean
Les missions du poste
Contrat saisonnier - Avril à Septembre 2026
La Plage est un établissement convivial dans un cadre unique à Saint-Jean-de-Monts.
Pour renforcer notre équipe pendant la saison estivale, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid passionné(e) par l'art du cocktail et le service client.
Vos missions :
- Mise en place de l'espace de travail.
- Réception des marchandises.
- Préparer et servir des cocktails classiques et créations maison, ainsi que d'autres boissons (softs, bières, vins).
- Assurer un service soigné et chaleureux.
- Maintenir le bar propre, organisé et approvisionné tout au long du service.
- Gérer les stocks et effectuer les commandes en collaboration avec le responsable de bar.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer à la création de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser la clientèle.
Profil recherché :
Une première expérience réussie en tant que barman / barmaid, idéalement en établissement saisonnier.
Sensibilité pour l'univers des cocktails et maîtrise des techniques de base.
Dynamisme, sens du contact et sourire à toute épreuve, même pendant les périodes de forte affluence.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins d'un environnement saisonnier.
Bonne présentation.
Temps de travail : 39 heures par semaine, horaires en continu
Intégrez une équipe dynamique et passionnée pour une saison riche en rencontres et en expériences.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.