Manager Charcuterie - Fromage à la Coupe H/F - Menway Emploi

Votre agence Menway Emploi de COLOMIERS acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client un Manager Charcuterie / Fromage à la coupe h/f dans le cadre d'un CDI.Dans le cadre de son organisation, un supermarché situé à Cugnaux recherche un Manager Charcuterie / Fromage à la coupe (H/F).

Rayons Charcuterie et Fromage à la coupe autonomes

Équipe restreinte, nécessitant une gestion autonome des rayons

Pilotage complet des rayons Charcuterie et Fromage à la coupe

Gestion des achats, approvisionnements et stocks

Organisation et animation de l'équipe

Suivi des marges, chiffre d'affaires et indicateurs de performance

Mise en place des promotions et gestion de l'assortiment

Garantie de la qualité produit et respect des normes d'hygiène et de sécurité

Expérience confirmée en management de rayon Charcuterie / Fromage à la coupe

Capacité à travailler en autonomie totale

Rigueur, sens de l'organisation et leadership

Sens du commerce et de la qualité produit