Cuisinier Valbonne H/F - Derichebourg Interim

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

?? Vos missions

Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus et des fiches techniques
Travailler à partir de produits frais et/ou produits bruts
Adapter les préparations aux régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, textures modifiées, etc.)
Assurer la production en liaison chaude ou froide
Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du poste de travail
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine

?? Profil recherché

Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent)
Expérience souhaitée en restauration collective, cuisine centrale ou établissement de santé
Connaissance des régimes spécifiques appréciée
Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et respect des procédures