Commis et Plonge H/F - le Zouave

Nous recherchons pour notre restaurant un Commis de cuisine / Plongeur (H/F)

Vos missions au sein de l'équipe :

- Découpe de légumes et de viandes
- Tenue du poste au froid pendant le service « Entrées et desserts »
- Plonge

Profil :

- Autonomie
- Bonnes connaissances des techniques de cuisine
- La connaissances des cuissons de viande serait un plus

Conditions :

- Restaurant est ouvert uniquement le midi, du lundi au vendredi.
- Horaires : de 8h00 à 15h00
- Repos : le weekend.
- Restaurant accessible en transport en commun.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.