Commis Berck été 2025 H/F - Dormio France
- Berck - 62
- CDD
- Dormio France
Les missions du poste
Description
Dormio est un promoteur prospère d'immobilier de loisir qui est à l'origine de nombreux centres de vacances aux Pays-Bas et en Europe. En plus d'être un promoteur, Dormio est également un opérateur et un hôtelier de centres de vacances depuis 2011. Nous avons actuellement 11 centres de vacances et hôtels de luxe aux Pays-Bas, en Allemagne, en Autriche, en France et en Espagne. Vous travaillerez pour l'un de ces complexes en France, à savoir Dormio Resort Berck sur Mer ; Dormio Resort Les Grand Massif Flaine ; Dormio Resort Les Portes du Mont Blanc Vallorcine.
Avantages
- Mutuelle
Mission
- Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
- Effectuer le plonge
- Assurer la cuisson et le dressage des plats selon les standards de l'établissement
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des commandes
- Contribuer à l'élaboration des menus saisonniers
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil
- Expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à suivre des instructions précises et à exécuter des tâches répétitives
- Flexibilité dans les horaires de travail, y compris les week-ends et jours fériés
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches
- Bonne gestion du stress dans un environnement dynamique
- Sens de l'organisation et souci du détail
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.