Responsable Évènement H/F - Auberge du Kochersberg

L'Auberge du Kochersberg à Landersheim recherche un Responsable évènementiel (H/F).

L'Auberge a récemment rouvert ses portes après une période d'abandon de 15 ans, sous la direction d'une nouvelle équipe qui met en avant la qualité héritée du passé.

Responsabilités :

-Assurer la coordination entre le personnel interne, les clients, les fournisseurs et les autres interlocuteurs pour établir les besoins en matière d'événements, et servir d'intermédiaire avec les cadres supérieurs, les représentants publics et les experts du secteur tout au long du processus de planification.
-Planifier et simplifier la gestion de tous les événements, notamment en ce qui concerne des activités telles que la négociation des contrats et la préparation des lieux, ainsi que des aspects tels que les supports de présentation, la sécurité, la restauration, le divertissement, les transports, les équipements, la décoration et les supports marketing.
-Superviser l'expérience des clients, de la conception de l'événement jusqu'à la phase de bilan, en gérant les préparatifs sur place, la production et le déroulement de celui-ci, pour offrir de façon constante un service d'exception à toutes les étapes.
-Gérer et enrichir une base de données recensant des contacts du secteur, des fournisseurs.
-Prendre en charge et résoudre tout problème survenant le jour d'un événement.
-Conserver un excellent niveau de service client interne et externe.
-Diriger l'équipe restauration.

Qualifications :

-Expérience avérée en gestion de la restauration.
-Capacité à repérer et résoudre efficacement les problèmes.
-Excellentes aptitudes en communication et direction d'équipe.
-Connaissance des dernières tendances et bonnes pratiques en matière de restauration.
-Capacité à diriger le personnel et atteindre les objectifs financiers.
-Orientation client et esprit de service.
-Expérience en marketing et/ou en relations publiques.

Salaire selon expérience.
Possibilité de logement sur place.

Contrat de 39 heures, du mercredi au dimanche.
2 jours de repos consécutifs lundi et mardi.

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez nous soumettre votre candidature avec votre CV.

Type d'emploi : Temps complet, CDI

Avantage :
Mutuelle

Experience: 1 An(s)

Compétences: Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement,Planifier les différentes tâches nécessaires à la réalisation de l'événement,Recueillir et analyser les besoins client,Superviser l'événement afin de s'assurer du bon déroulement du planning

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.