Boulanger - Boulangère H/F - Intermarche Sas Cyrellis
- Commercy - 55
- CDI
- Intermarche Sas Cyrellis
Les missions du poste
Vous vous occupez principalement de la fabrication du pain (pains spéciaux). Vous serez également amené à faire du snacking / pâtisserie.
Vous possédez une expérience significative à ce poste.
Vous bénéficierez d'un 13ème mois ainsi que d'une prime d'intéressement.
Statut "agent de maîtrise".
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.