Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Societe Hoteliere Bressaude
- La Bresse - 88
- CDD
- Societe Hoteliere Bressaude
Les missions du poste
Pour compléter notre équipe pour la saison hivernale, nous recherchons notre nouvelle pépite pour travailler en service dans notre établissement touristique.
Restauration traditionnelle, où nous privilégions le fait maison et la saisonnalité des produits.
Poste :
- Contrat saisonnier - 35h/semaine avec 2 jours de repos.
- Horaire variable, avec planning 2 semaines à l'avance
-Pas de logement disponible
Avantages :
- Heures supplémentaires rémunérées et majorées
- Mutuelle d'entreprise
-Avantages groupe
Missions principales :
- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assure le dressage des tables
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
- Connait l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
- Respecte au quotidien les règles d'hygiène HACCP
Compétences requises :
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
- Première expérience en service
- Aisance relationnelle
- Réactivité
- Sens de l'organisation
- Maitrise l'anglais selon les besoins de l'hôtel
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).