Responsable Commercial et Merchandising H/F - Nougat Chabert et Guillot

Vous êtes à la fois le responsable commercial, le référent administratif et le coordinateur de nos 2 boutiques.

En tant que responsable commercial et coordinateur des deux boutiques :

Vous élaborez, pilotez un business plan ainsi qu'un plan d'actions commercial et d'animation annuel validé par le Conseil d'Administration.

Vous procédez à une fine analyse de la performance de l'activité et des actions commerciales réalisées afin de mettre en place des ajustements ou actions nouvelles pour booster les ventes et les résultats. Vous assurez le suivi des KPI's et faite le reporting au Conseil d'Administration.

Vous déployez la politique commerciale et le plan d'action associé pour développer les ventes des gammes de nougats des adhérents et de la gamme de produits régionaux en respectant les règles du GIE (statuts et règlement intérieur).

Vous participez à l'élaboration de la PLV, contribuez à la mise en place du plan merchandising et de communication du groupement sur le terrain.

Garant de la qualité de l'offre de produits et de la gestion commerciale, vous veillez à la gestion des stocks et des achats tout en allant dénicher de nouvelles pépites en produits locaux qui vous permettront d'obtenir vos objectifs de résultats.

Vous êtes le garant du bon achalandage des linéaires.

Auprès des équipes. La gestion du personnel des boutiques est assurée par notre partenaire Autogrill avec lequel une synergie est à maintenir et à développer.

Vous en assurez la liaison et la supervision avec le directeur opérationnel des boutiques Autogrill avec qui vous allez coconstruire des actions commerciales et/ou opérations promotionnelles.

En tant que référent administratif. Vous assurez l'intendance administrative et opérationnelle des boutiques. A ce titre vous êtes le garant de la bonne tenue de la gestion commerciale et de la clôture de l'exercice en utilisant les outils informatiques dédiés et en communiquant tous les éléments nécessaires au comptable.

Pour réaliser vos missions vous serez épaulé par un assistant ADV, merchandising et communication digitale.

Vous serez directement rattaché à la présidence du GIE.

Ce poste est fait pour vous si :

- Vous avez le sens du relationnel, l'autonomie, la proactivité et la réactivité.
- Vous êtes pédagogue et diplomate, vous excellez dans les relations contractuelles avec des partenaires de grande importance.
- Vous savez animer des personnes dont les attentes peuvent être parfois divergentes en les amenant sur un consensus.
- Vous êtes fin stratège, vos capacités d'analyse seront un atout de poids pour élaborer des plans d'action efficaces.
- Vous êtes force de proposition et saurez présenter des projets aux membres du conseil d'administration pour le bon fonctionnement des boutiques tout en étant garant d'une équité entre les adhérents.
- Vous êtes de formation marketing, commerce ou gestion, vous maîtrisez autant les techniques de vente que l'exploitation des points de vente.
- Vous maitrisé les outils informatiques excel / power point / outils de BI (maitriser sage serait un plus)

Grâce à une expérience d'au moins 3 ans dans l'animation commerciale de boutique, vous connaissez les exigences de ce secteur et les codes du parfait responsable d'exploitation.

Vous bénéficiez d'un package de rémunération motivante : fixe + variable (45K€ - 50K€)

Vous dépendez de la Convention Collective Nationale de la Confiserie, chocolaterie, biscuiterie : détaillants, détaillants fabricants.

D'autres avantages vous attendent :

- Voiture de fonction
- Cadre au forfait jour (218 jours)

Poste à pourvoir idéalement courant mars 2026.
#AGRO

Rejoignez le monde de la confiserie du Nougat de Montélimar IGP comme Responsable commercial et merchandising des deux boutiques situées sur l'aire d'autoroute de Montélimar.

Créé en 1968, le Groupement d'Interêt Economique « Internougat » est basé sur l'aire d'autoroute de Montélimar (26) sur la commune d'Allan.