Pâtissier - Pâtissière H/F - la Boulangerie du Boulevard

Poste en CDI 35h Pâtissier / Pâtissière
élaboration de recettes dans le respect des attentes de l'enseigne, accès à un extranet avec tuto vidéo.
Pâtisserie, verrines, tarte, produit de boulangerie pâtissière.
Travail en équipe, 2 jours de repos par semaine
production à partir de cadencier hebdomadaire, gros volumes de production.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).