Chef Pâtissier - Pâtissière H/F - les Saveurs de Ste Anne

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Votre mission :
Participer à la réalisation de la pâtisserie dans le respect des fiches ; techniques produits et du savoir-faire .
Réaliser les montages, les crèmes et garnitures les plus courantes .
Vous serez en charge d'un apprenti dans la boulangerie
Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
Mardi au Samedi
3h - 11h
2 dimanche dans le mois
39h
Repos dans la semaine
Salaire 2900 euros / brut
Plan épargne
Chèques cadeaux

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie