Cuisinier H/F - France Travail
- Bourg-lès-Valence - 26
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine libanaise traditionnelle pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions
Préparation des plats libanais (mezze, grillades, plats chauds, desserts)
Maîtrise des recettes traditionnelles (houmous, moutabbal, taboulé, falafels, chawarma, etc.)
Gestion des mises en place et du service
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à l'élaboration de nouveaux plats (selon profil)
Profil recherché
Expérience en cuisine libanaise exigée / appréciée
Connaissance des produits et épices du Moyen-Orient
Rapidité, organisation et esprit d'équipe
Autonomie et sens du goût
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Arabe souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.