Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle de 60 couverts, vos principales missions seront :
- d'effectuer les travaux de mise en place et d'épluchage.
- préparer et envoyer des plats, des hors d'oeuvre et des desserts,
- nettoyer la cuisine après chaque service,
- faire la plonge batterie en cuisine,
- respecter les règles d'hygiène et les règles sanitaires selon les consignes.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).