Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - la Mie Aveenne
- Saint-Avé - 56
- CDI
- la Mie Aveenne
Les missions du poste
poste en 39h
5/7 fermé le dimanche , 1 samedi sur 2 et l'autre a définir avec vous.
Fabrication de la viennoiseries, de toutes pates de bases ainsi que la fabrication de pâtisserie
travail en équipe indispensable , débutant accepté si motivé .
poste commençant a 4h
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).