Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Hotel Restaurant la Fayette
- Épinal - 88
- CDI
- Hotel Restaurant la Fayette
Les missions du poste
Embauche en CDI 18H/semaine (volume horaires négociable). Travail en horaires coupés et week-end - planning tournant toutes les semaines.
Vos missions :
- Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
- Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ; épluchages et petites préparations
Expérience à minima de 6 mois en restauration traditionnelle ou restauration rapide.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En plonge
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer, assembler des plats simples,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire