Boulanger - Boulangère H/F - le Chalet Gourmand
- Noisseville - 57
- CDI
- le Chalet Gourmand
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre boulangerie située à NOISSEVILLE un(e) Boulanger / Boulangère (H/F).
- préparation des pates,
- façonnage,
- cuisson.
5 jours de travail par semaine (selon planning). Travail un dimanche sur deux. Travail en équipe.
Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie