Chef - Cheffe d'Équipe en Industrie Agroalimentaire H/F - LPA

Pour accompagner notre évolution et répondre au mieux à la satisfaction de nos clients nous sommes à la recherche de notre Chef / Cheffe d'équipe pour venir compléter notre équipe.

Pourquoi postuler au sein du groupe La Fabrique Cookies ?

L'équipe est partagée entre l'atelier de production, les points de vente et les bureaux, et nous avons trois grands points communs :
1. Nous aimons l'aventure ! L'aventure d'une start-up qui devient PME, avec tous les défis et challenges qui en découlent, et toute la responsabilisation et l'autonomie que cela implique.
2. Nous aimons travailler dans la bonne humeur et partager ensemble notre enthousiasme, notre stress, nos joies, nos craintes, nos succès !
3. Nous aimons nous épanouir par le travail, participer à plein de projets à la fois, apprendre, se tromper, recommencer, réussir et grandir.
Si vous avez cet état d'esprit, alors rejoignez-nous !

Les Missions :
Garantir la satisfaction des clients en veillant au respect des exigences de qualité et de sécurité des produits.
Coordonner l'équipe de production.
Respecter et mettre en application les normes de qualité produit et les procédures de production, d'hygiène etc.
Participer aux contrôles qualité en production, en lien avec le service Qualité.
Veiller à la fluidité de la production afin d'atteindre les objectifs de performance et les indicateurs de pilotage.

Plus précisément dans les tâches :
Superviser et coordonner le travail des membres de l'équipe en assurant une organisation efficace et efficiente.
Relayer les consignes du responsable de production et faire remonter les déviances rencontrées en étant force de proposition d'améliorations.
Garantir la réalisation et le respect des contrôles qualité terrain.
S'assurer que les produits répondent aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Participer à la maintenance préventive des outils de production.
Identifier et résoudre les problématiques de fabrication (avec l'aide au besoin du responsable de production ou de la responsable de site).
Création des Of.
Piloter la fabrication et l'équipe de production.
Assurer le suivi des enregistrements (traçabilité, hygiène, indicateurs de performance industriel.)
Préparer les changements de production.
Remplacer les opérateurs en cas d'absence ou de pause.
Réaliser des réceptions

Profil recherché :
Une première expérience de management d'équipe ou de travail en industrie agroalimentaire

Vous êtes dynamique, rigoureux(se), vous connaissez les bonnes pratiques d'hygiène, vous aimez travailler en équipe, postulez !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production,Règles de sécurité,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Planifier les opérations de production selon les commandes

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.