Chef de Partie Froid H/F - L'estaminet
- Annecy - 74
- CDI
- L'estaminet
Les missions du poste
écouvrez notre brasserie fondée en 2001 au coeur de la vieille ville d'Annecy, offrant une cuisine traditionnelle française, belge et savoyarde. Notre établissement allie convivialité et qualité culinaire. Vous trouverez deux ambiances distinctes : le calme du restaurant et l'animation du bar. Profitez de nos deux terrasses : l'une côté rivière pour l'intimité, l'autre côté rue piétonne pour le charme de la vieille ville. Venez apprécier des plats délicieux dans un cadre unique à Annecy.**POSTE NON LOGE** imperatif d'avoir une possibilité de logement en proximité
RESTAURANT FERME DIMANCHE SOIR, LUNDI et MARDI.
Epauler le chef de cuisine
vous travaillerez au froid
Mise en place
4 jours en continu et le reste en coupure
Etre créatif sur les plats du jour
2000 net - salaire évolutif après 6 mois de présence
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle