Boucher - Bouchère H/F - 3-2-1Nterim

L'agence 3-2-1nterim recherche un(e) second(e) boucher/bouchère pour son client situé à JONZAC.

En tant que membre de l'équipe, vous serez responsable de la préparation des spécialités bouchères, de la création de recettes, de la découpe et du désossage, du conseil aux clients et des opérations promotionnelles.

Vous serez également chargé(e) de conseiller les clients sur les produits et techniques de cuisson, de gérer les stocks et l'approvisionnement, et de maintenir l'attractivité et la fraîcheur du rayon. Il est essentiel de respecter les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.