Commis de Cuisine H/F - le Bistrot Constant
- Montech - 82
- CDI
- le Bistrot Constant
Les missions du poste
LE BISTROT CONSTANT, restaurant bistronomique alliant cuisine traditionnelle à une cuisine innovante recrute
un commis de cuisine H/F expérimenté(e).
Vos futures missions :
- Préparation des entrées, plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Collaboration avec l'équipe pour l'élaboration de recettes innovantes
- Gestion des stocks
- Aide à la mise en place de la cuisine sous les ordres du chef de cuisine.
- Garantie de la qualité du service
Les horaires :
- Le mercredi de 09h à 15h00
Du mardi au samedi de 9h à 14H30 et de 18h00 à 22h30
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Expérience indispensable
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle