Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - AU GOURMET PROVENCAL le matin

Vous travaillerez du mardi au dimanche.
Horaires : 4h-11h avec pause
Préparation des pâtes, cuisson.
Entretien du poste de travail.
Vous bénéficierez d'une mutuelle, d'un comité d'entreprise ainsi que de la majoration des heures de nuit.
Prise de poste immédiate.

Experience: 2 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Confectionner des pâtisseries,Confectionner des viennoiseries,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer les stocks

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.