Chef de Partie Froide en Poste Nourri et Non-Logé H/F - LA BRACONNE - Côté Mont-Blanc
- Sallanches - 74
- CDI
- LA BRACONNE - Côté Mont-Blanc
Les missions du poste
Le restaurant LA BRACONNE, établissement semi-gastronomique et maître-restaurateur, dans un cadre avec vue sur le Mont-Blanc, recrute son / sa Chef(fe) de partie froide, dès que possible.
Vous travaillerez des produits frais et principalement pour les entrées.
Poste en CDI
2,5 jours de repos hebdomadaire.
Poste nourri et NON LOGE
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - minimum
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle