Chef de Rang - Restauration à l'Hippodrome H/F - Groupe Ippolito
- Roquefort-les-Pins - 06
- CDD
- Groupe Ippolito
Les missions du poste
De Bouche en Bouche Traiteur, référence de la restauration événementielle sur la Côte d'Azur, développe son activité de restauration sur hippodrome et recherche son futurChef de Rang (H/F)pour renforcer ses équipes lors des journées de courses et événements.
Véritable chef d'orchestre du service, vous êtes le garant de la qualité de l'accueil et de l'expérience client dans un cadre dynamique et atypique.
Vos missions :
- Préparer et organiser votre rang avant le service,
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle,
- Assurer un service fluide et élégant (à l'assiette / au plateau selon les espaces),
- Encadrer et coordonner les serveurs sur votre rang,
- Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène,
- Être l'interface entre la salle, la cuisine et la direction.
Le profil recherché
Nous recherchons une personne disposant d'une expérience confirmée en tant que chef de rang ou serveur(se) confirmé(e), dotée d'une excellente présentation et d'un sens aigu du service client. Le ou la candidat(e) devra faire preuve d'un leadership naturel et d'un véritable esprit d'équipe, ainsi que d'une grande capacité d'organisation, de réactivité et de gestion du rythme soutenu.
Une disponibilité en journée, les week-ends et lors d'événements spéciaux est indispensable. Une expérience en restauration événementielle ou sur des sites à forte affluence sera considérée comme un réel atout.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un cadre de travail original et vivant
Une activité mêlant sport, événementiel et restauration
Une équipe professionnelle, conviviale et engagée
Possibilité de missions régulières sur la saison
Lieu : Hippodrome - Côte d'Azur
Contrat : CDD / CDD d'usage / extras réguliers (selon saison et activité)
Rémunération : Selon profil et expérience
Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez votre CV et vos disponibilités à ****@****.**
Venez cuisiner au rythme des courses et des événements !
"En devenantsociété à mission, leGroupe Ippolitoconfirme sa volonté de placer l'impact social et environnemental au coeur de sa stratégie. Cet engagement s'appuie surquatre valeurs fortes:laconviction, l'audace, lapérennitéet laproximité.Vous partagez la même vision?Postulez dès maintenant!"