Second de Cuisine - Grasse H/F - Derichebourg Interim

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

Missions principales :

- Assister le chef dans la préparation et la réalisation des plats.
- Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et commandes.
- Contribuer à l'organisation du service et à la mise en place.

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement comme second.
- Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail.
- Esprit d'équipe, organisation et réactivité.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité.