Recrutement Mercato de l'emploi

Assistant Administratif Technique H/F - Mercato de l'emploi

  • Guidel - 56
  • CDI
  • Mercato de l'emploi
Publié le 19 janvier 2026
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Les missions du poste

Chez Lechef Premium, nous avons la passion du goût et de la convivialité. Nous sommes convaincus que bien manger constitue un fondement essentiel du vivre ensemble, participant à la cohésion de la famille et de notre société.

Notre fierté c'est transmettre les recettes du patrimoine, promouvoir les meilleures saveurs, porteuses d'émotions et de plaisir.

Nos équipes de professionnels du goût sont ancrés dans nos terroirs : à Agen en Lot-et-Garonne (Lechef Traiteur), à Kervignac en Morbihan (Ker Blavet), à Montbert en Loire-Atlantique (Piveteau) et à Pontchâteau en Loire-Atlantique (Frais Emincés) et à Allaire (Katell).

Nos valeurs d'équipe sont, comme en cuisine, le collectif et le partage.

Notre Groupe familial rassemble des PME investies dans le temps long. Nous comptons 400 collaborateurs. Nous défendons l'emploi local et le bien-être au travail. Nous agissons pour réduire notre impact environnemental. Nous travaillons dur pour développer nos entreprises.

Dans le cadre du développement du groupe, nous recrutons un(e) Assistant(e) Administratif(ve) Technique H/F pour renforcer l'organisation et le suivi administratif des dossiers pour la direction Technique du groupe..Rattaché(e) à la Direction Technique, vous assurez un support administratif, organisationnel et de coordination auprès du Directeur Technique Groupe (interlocuteur principal), ainsi que du Directeur des Opérations Industrielles, RH et Sécurité, notamment pour un appui administratif pour le site de Guidel.

À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :

Gestion administrative et documentaire

- Assurer le suivi administratif des dossiers techniques, chantiers et projets d'investissements

- Structurer, organiser et maintenir à jour la documentation technique, contractuelle et réglementaire

- Suivre les contrats fournisseurs et prestataires

- Rédiger et mettre en forme les comptes rendus, rapports, procédures et documents liés aux chantiers

- Assurer le suivi des bons de commande, factures et engagements budgétaires

- Gérer les dossiers d'assurances liés aux chantiers (dommages-ouvrage, assurances décennales, tous risques chantier, malfaçons)

Organisation et coordination

- Planifier et suivre les échéances techniques et administratives

- Relancer les fournisseurs et prestataires (devis, délais, documents obligatoires)

- Organiser les réunions techniques (préparation, comptes rendus, suivi des actions)

- Coordonner les échanges entre les équipes internes, la direction et les prestataires externes

Chantiers, sécurité et conformité

- En lien avec les responsables QSE, préparer et assurer le suivi administratif des Plans de Prévention

- Organiser la logistique administrative des chantiers (locations de matériel, bases-vie, équipements), en priorité auprès des fournisseurs référencés

- Préparer les dossiers de réception de chantiers, organiser les visites de réception et assurer le suivi des levées de réserves

Suivi et amélioration continue

- Mettre à jour les tableaux de bord et indicateurs d'activité (principalement sous Excel)

- Participer au suivi des dossiers de subventions et d'aides au financement (FEADER, CEE...)

- Contribuer à l'amélioration continue des processus administratifs du service technique

Le profil recherché

Issu(e) d'une formation de l'enseignement supérieur de type BTS Gestion de la PME, Support à l'Action Managériale, Comptabilité et Gestion, ou d'un titre professionnel équivalent (assistant(e) administratif(ve) / de direction), vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

Doté(e) d'un excellent sens de l'organisation, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre capacité à gérer simultanément plusieurs dossiers, dans un environnement exigeant et en constante évolution.

Vous maîtrisez les outils bureautiques, en particulier Excel, Word et PowerPoint, et êtes à l'aise avec le suivi administratif, les relances fournisseurs et la coordination d'interlocuteurs variés, internes comme externes.

Une expérience ou, à défaut, une forte appétence pour un environnement technique, industriel ou de chantiers constitue un véritable atout pour réussir sur ce poste.

Vos qualités personnelles:

- Discrétion, fiabilité et respect de la confidentialité

- Bon relationnel et esprit d'équipe

- Autonomie dans l'organisation du travail et capacité à prendre des initiatives

- Sens du service, adaptabilité et réactivité

Conditions:

- Localisation : Guidel / Kervignac

- Responsable hiérarchique : DAF Groupe

- Poste transversal, offrant une forte autonomie et de nombreuses interactions avec les équipes techniques et supports

Ref: kdv819352i

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