Demi Chef de Rang Poste Logé H/F - Hotel de la Plage

Description du poste :

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience exceptionnelle pour nos clients, en offrant un service de haute qualité et en veillant à ce que leur repas soit mémorable.

Poste en CDD : Jusqu'à début décembre

Responsabilités :

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Assurer un service impeccable tout au long du repas, en veillant à ce que les besoins des clients soient toujours satisfaits
- Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide
- Offrir des recommandations et des informations sur le menu, les vins et les plats du jour
- Veiller à ce que les tables soient dressées de manière attrayante et à ce que le restaurant soit propre et bien rangé en tout temps
- Répondre aux demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes de manière professionnelle

Qualifications requises :

- Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme
- Sens aigu de l'organisation et de l'efficacité
- Forte connaissance des vins et des différentes techniques de service
- Aptitude à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel
- Flexibilité horaire, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.