Adjoint des Rayons Frais LS H/F - Engp Conseil

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un hypermarché indépendant situé à Salon-de-Provence (13300), dans la recherche de son futur Adjoint des Rayons Frais LS H/F.

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous.

Missions :

En véritable relais du Responsable Frais LS, vous êtes garant de la bonne tenue et de la performance des rayons frais libre-service et surgelés.

- Encadrement : superviser, former et motiver une équipe de 8 collaborateurs.
- Approvisionnement : contrôler les livraisons, gérer les stocks et les DLC, limiter les pertes.
- Mise en rayon : veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et à l'attractivité commerciale.
- Relation client : gérer les réclamations, participer aux animations commerciales (dégustations).
- Reporting : suivre et remonter les indicateurs clés (CA, marges, alertes).
- Qualité et conformité : garantir la fraîcheur et le respect des normes réglementaires.
- Polyvalence : assurer la continuité sur l'ensemble des rayons frais.

Profil :
- Expérience minimum 3 ans en grande surface alimentaire (produits frais).
- Maîtrise des normes HACCP, de la gestion des stocks et outils informatiques.
- Connaissance approfondie des produits frais (traçabilité, étiquetage, conservation).
- Manager de terrain, orienté résultats, organisé, réactif et doté d'un bon leadership.
- Vous avez le sens du commerce et l'envie de faire grandir vos équipes.

Pourquoi rejoindre ce magasin ?
- Magasin avec une forte dynamique de croissance.
- Opportunité de participer à un projet de rénovation majeur.
- Une enseigne indépendante et humaine où les décisions se prennent vite.
- Un poste challengeant avec un rayon neuf à développer et une équipe à manager, dans un environnement dynamique (autonomie, polyvalence).

Avantages : + Participation + Intéressement + Avantages sur les courses + Des réductions diverses + CSE + 13ème Mois

Informations pratiques
- Statut : Agent de maîtrise
- Salaire : 1 850 - 2 300 € brut x 13 mois selon profil
- Horaire : 36h75 par semaine - travail 6/7

Vous avez l'âme d'un manager commerçant et une passion pour l'univers des produits frais ?
Rejoignez une enseigne en plein développement et contribuez à son succès !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.